Petit lexique
Mélézitose:
La mélézitose est une trisaccharide provenant de différent puceron. Les différents pucerons sont:
- Le puceron noir de l'épicéa et le puceron farineux de l'épicéa.
- La lachnide du sapin blanc
- Le puceron verruqueux du mélèze et le puceron gris-brun du mélèze.
Ces pucerons sucent la sève des sapins en changent la composition chimique. Et la rejette sous forme de miellat.
C'est ce miellat que les abeilles transforme en miel de forêt.
Le problème de cette récolte est qu'elle est très difficile à extraire voir impossible.
De plus si le corps de ruche contient beaucoup de ce miel les abeilles qui vont le consommer pendant l'hiver seront atteintes de diarrhée et les pertes dans la colonie risque d'être très forte.
Je vous mets en lien un article sur le sujet écrit par le centre suisse de recherches apicoles.
